La comida protagoniza muchas ilustraciones y pinturas. A lo largo de la historia del arte encontramos numerosos ejemplos de alimentos representados. Muchos de esos alimentos son conocidos o fáciles de reconocer: sabemos lo que son, qué gusto tienen, si están en buen estado o cómo prepararlos. Pero en el arte también encontramos representaciones de comida que no sabemos muy bien lo que es, porque nos falta información. Se trata de una comida que aparenta ser algo distinto a lo que es en realidad y que podemos encontrar en museos, galerías de arte… y supermercados.
Los supermercados son, de hecho, galerías de arte contemporáneo.
Este es el punto de partida de mi ponencia de 15 minutos en la Red Conscienciarte, un evento de divulgación que ha tenido lugar en Castell – Platja D’aro y S’Agaró (Girona) y que ya va por su tercera edición. Disfruté mucho de este encuentro que fomenta la curiosidad y el pensamiento crítico en un entorno ameno, distendido y rebosante de creatividad.
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